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新北餐廳| 淡水石牆仔內鄉土料理 - 三合院古蹟回憶古早味

九月 11 , 2017 7238 Views

過年時我們已經來過石牆仔內喝咖啡(點我看文章),還記得當時是個雨天,可惜沒能欣賞到窗外好景,這次終於大晴天來換成來嚐嚐看鄉土料理。

這次假日觀光客比上回熱鬧許多,光是剛剛前方的停車場就幾乎滿位了。

進入石牆仔內李家後,李家自宅一樓有店長LUCKY的狗窩和幾台扭蛋。

院子上好多小朋友正不亦樂乎的玩著長輩們兒時遊戲,像是跳房子、踩高蹺等等。

 

循著指標走

穿過餐廳旁通道往上走,會經過香草一公主,二樓則是STONEWALL CAFE(點我看文章)

一樓這間紅瓦厝是我們今天要來吃的鄉土料理餐廳,比較要特別注意的是,這邊只有供應午餐時段,晚上沒有營業唷。

除了宅內有多人圓桌座位之外,院子邊的露天區也同樣提供用餐。

趁著等上菜的空檔,我們四處逛逛,石牆仔內是三合院古蹟建築,經後代子孫整修後,現在提供大家參觀與休閒。

 

櫃檯上放著古早童玩

店狗LUCKY自由來去~

 

石牆仔鄉土料理有提供合菜套餐,或是也可像我們一樣單點,選擇自己喜愛的菜色,主要有家常菜、熱炒、肉膳、海鮮、冷盤、炒青菜、炸物、湯品這些,白斬土雞、香酥鰻魚算是招牌菜。

 

由於我們是第一次來用餐,不知道上菜速度會那麼久,我們等了將近一堂課40分鐘的時間後,才終於有第一道菜上桌(汗)。

 

味增五花肉 NT$220

調味與火侯掌控蠻剛好的,且是第一道菜,此時大家已經餓扁了,所以怎樣都好吃XD

 

白飯一鍋 (一碗NT$10)

白飯表現還好,沒有特別的香噴噴。

 

九層塔煎蛋 NT$180

九層塔香氣稍嫌淡薄了些,煎蛋屬於比較酥香的口感。

 

地瓜葉 NT$130

油亮的炒菜,菜葉感覺有挑過,沒有太多粗糙的老葉存在。

 

梨山高麗菜 NT$130

蠻清脆甘甜的高麗菜,梗也不會像進口品種那樣粗厚。

 

酥炸板豆腐 NT$120

炸的金黃香酥的外皮,雖然是板豆腐,裡頭卻是出奇的嬌嫩,搭配一旁店家醬料,賣相平凡,但非常好吃!

  

 

白斬土雞  NT$480

幾乎每桌必點的招牌菜,且吃合菜就是一定要來盤雞啊!肉質鮮美,油亮卻不肥~

 

山藥排骨湯 NT$280

湯頭喝起來似乎有點四神湯中藥味,山藥不知是哪種品種,吃起來是脆脆的口感,飯後來碗熱湯相當暖胃呀。

 

季節限定 涼筍 NT$200

涼筍不是天天都有,遇到產季一定要把握機會,多吃點季節限定的蔬菜(握拳)。今天這道涼筍很鮮甜,搭配家家戶戶都有的桂冠沙拉醬就是絕配!

 

來石牆仔內真的是吃鄉土家常菜,沒有太複雜的烹調方式,食材新鮮,簡單煮就好吃。只是來這邊用餐應該要帶多點耐心,因為會需要挺長的等候時間,但其實我覺得應該是出菜流程有問題或人手不足(?),當我們吃到快下半場時,店員不斷要上重複的菜來給我們,以及出現有菜還沒上完,其他桌客人就已經不想等結帳離開了的情況。

飯後想來點甜點,也有冰類可以吃喔!

熊貓雪糕 NT$40、冰沙 NT$30、冰棒NT$20

 

最後附上石牆仔內MENU讓有興趣的朋友們參考~

 

石牆仔內
  • 地址:新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
  • 電話:02-2621-0252
  • 時間:11:00-19:00
  • 官方網站

※本餐消費:六人共約2000元
※用餐時間:2017年9月份
◎下次再訪機率:★☆☆☆☆

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